新聞中心

大學食堂佛山蔬菜配送模式討論。

發(fā)布時間：2022-05-09，瀏覽量：1667

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品注入了更多的科學化，不僅增加了產(chǎn)量和銷量，而且提高了質(zhì)量，而且問題也逐漸出現(xiàn)。Z關注的是佛山蔬菜配送農(nóng)產(chǎn)品的安全，蔬菜作為人們每天購買Z多的農(nóng)產(chǎn)品，其質(zhì)量、安全和衛(wèi)生更令人擔憂。

農(nóng)產(chǎn)品配送

佛山市蔬菜配送是以蔬菜為代表的農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)流通到消費過程中的一個環(huán)節(jié)。通常，專業(yè)的蔬菜配送公司或個體經(jīng)營者負責從各種蔬菜配送商那里購買各種蔬菜、水果和農(nóng)產(chǎn)品，甚至肉類、冷凍產(chǎn)品和其他成分，然后通過車輛運輸?shù)絾挝?、學校、食堂、酒店、餐社區(qū)。
蔬菜常溫流通損失高達25%~30%，其中運輸損失占一半。易損壞，易腐爛。重點是快速運輸、輕裝卸、防燃防凍。由于蔬菜配送的特殊性，佛山蔬菜配送應采用直接配送方式。
中國蔬菜供應鏈模式簡要描述了中國蔬菜供應鏈的形式。蔬菜加工企業(yè)在整個鏈中的比例很低。在蔬菜甚至現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品市場的流通過程中，有許多中介機構(gòu)。由于流通過程不良成本高，市場運作過程承擔著較高的交易成本和社會交易成本。

返回列表

上一篇：究竟選擇一家什么樣的配送公司

下一篇：生鮮配送管理效率問題。

相關資訊